No entorno do santuario mariano de Santa María do Cebreiro, na entrada a Galicia do Camiño Francés, encontraremos un conxunto de pallozas tradicionais, vivendas típicas das zonas montañosas do noroeste peninsular (Bierzo e parte de Lugo) con fachada de pedra, teito de palla e planta oval, adaptadas ao clima da zona. A orixe das pallozas tradicionais é prerromano (posiblemente celta) e mentres que en Galicia se denominan con este nome, noutra zonas, como León ou Asturias coñéceselles como teitos.
Palloza
CANTO ollas pasas deixas:
da palloza o aire rudo
os ramallos de cereixas
do cargado carnabudo.